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KWAN KAO - TASTE OF THAILAND PLIENINGEN
Vorspeisen
Suppen
Salat
Gerichte mit Nudeln
Curry
Gerichte aus dem Wok
Gerichte mit Fisch
Gerichte mit Meeresfrüchten
Extra Beilagen
Dessert
Vorspeisen
Muh Ping (3 Stück, leicht scharf)
gegrillte Schweinefleisch-Spieße mit gerösteter Chilisauce
8,90 €
Gui Chai Tord (4 Stück, vegetarisch, leicht scharf)
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Thai-Lauch, dazu Chili-Sojasauce
7,90 €
Popia Phak Tord (3 Stück, vegetarisch)
frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse, dazu Süß-Sauer-Sauce
7,70 €
Gung Gratiam (4 Stück, scharf)
gebratene Garnelen mit geröstetem Knoblauch, dazu Lemon-Chilisauce
12,90 €
Gai Satee (3 Stück)
Hähnchen-Spieße nach Thailändischer Art mit Erdnuss-Sauce
9,50 €
Tord Man Gai
Hähnchen Frikadellen nach thailändischen Art.
7,90 €
Suppen
Tom Yam Gung (sauer-scharf)
mit Garnelen, Kaffirlimettenblättern, Zitronensaft, Galgant, Chilipaste, Champignons und Koriander
7,50 €
Tom Kha Gai
Kokonuss-Suppe mit Hühnerfleisch und Kaffirlimettenblättern, Galgant, Limettensaft, Chili, Champignons und Koriander
7,50 €
Salat
Yam Wun Sen
Glasnudelsalat mit Hackfleisch, Meeresfrüchten, Morcheln, Zwiebeln, Tomaten, Erdnüssen, Sellerie und Chili-Zitronen-Dressing
18,90 €
Lab Ped
gerösteter Entenfleischsalat mit getrockneten Chilis, Zitronensaft, Galanga, roten Zwiebeln, Minze, Lauchzwiebeln und Koriander
15,90 €
Gerichte mit Nudeln
Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Pad Thai
gebratene Reisnudeln mit hausgemachter Tamarinden-Sauce, getrockneten Garnelen, Ei, Erdnüssen, Tofu, Sojasprossen, Thai-Lauch, eingelegtem Rettich und roten Zwiebeln
17,90 €
Pad Siew
gebratene Reisnudelblätter mit schwarzer Sojasauce, Knoblauch, Ei, Karotten und Thai-Broccoli
17,90 €
Curry
Alle Gerichte werden mit Kokosmilch, Paprika, Basilikum und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Gäng Däng
Rotes Curry aus getrockneten Chilischoten mit Thai-Auberginen und Bambus
17,90 €
Gäng Kiewwann
Curry aus grünem Chili mit Thai-Auberginen und Bambus
17,90 €
Panäng (mild)
Rotes Curry mit Kokosmilch, Baby-Auberginen und Limettenblättern, ohne Basilikum
17,90 €
Massaman (mild)
Erdnuss-Curry mit Erdnüssen, Zwiebeln und Kartoffeln
17,90 €
Gäng Pha
Rotes Curry mit Thai-Auberginen, Bambus, Kachai, grünen Bohnen, Limettenblättern, jungem Pfeffer und Baby-Auberginen, ohne Kokosmilch
17,90 €
Gäng Kur
Rotes Curry mit Kokosmilch, Litschis, Ananas und Tomaten
17,90 €
Gerichte aus dem Wok
Alle Gerichte werden mit Paprika und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Pad Grapau
mit Chili-Knoblauch-Sauce, grünen Bohnen und Basilikum
17,90 €
Pad Prikking
mit Curry-Paste, grünen Bohnen und Limettenblättern
17,90 €
Pad Medmamuang (leicht scharf)
paniertes Fleisch gebraten mit Chilipaste, Tamarinden-Sauce, Cashewnüssen, Zwiebeln und Lauch
17,90 €
Pad King
mit Sojabohnensauce, Ingwer, Morcheln, Zwiebeln und Lauch.
17,90 €
Pad Phak Bung
gebratener Wasserspinat mit Chili, Knoblauch und Sojasauce
17,90 €
Pad Phet
mit Curry-Rahmsauce, grünen Bohnen, Kachai, jungem Pfeffer, Bambus, Thai-Auberginen und Basilikum
17,90 €
Gerichte mit Fisch
Alle Gerichte werden mit frittiertem Fisch nach Wahl zubereitet.
Pla Pad Phet
Dorade mit roter Currypaste, Thai-Auberginen, Bambus, grünen Bohnen, Kachai, Paprika, grünem Pfeffer und Basilikum
26,90 €
Pla Lui Surn
Dorade mit Chilipaste, Zitronensaft, Ingwer, Zitronengras, roten Zwiebeln, Cashewnüssen, Minze, Koriander und frittierter Chili
26,90 €
Pla Chu Chi
Dorade mit rotem Curry, Kokosmilch, Kaffirlimettenblättern und Paprika
26,90 €
Pla Sam Ros
Dorade mit Chili-Süß-Sauer-Sauce, Zwiebeln, Ananas, Paprika und Lauch
26,90 €
Pla Tord Nampla
mit hausgemachter Bratensauce, dazu Chili-Lemon-Dip
26,90 €
Gerichte mit Meeresfrüchten
Gung Ob Wunsen
mit gebratenen Garnelen, Glasnudeln, Austernsauce, Ingwer, Sellerie, Zwiebeln, Lauch, Koriander und Paprika
21,90 €
Pla Müg Pad Kaikem (leicht scharf)
mit gebratenem Sepia, Eigelb-Chilisauce, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Sellerie und Paprika
21,90 €
Gäng Talee Bai Chaplu (sehr scharf)
Garnelen, Miesmuscheln, Sepia und Thunfisch in rotem Curry, Kokosmilch und Lalotblättern
21,90 €
Talee Pad Cha (sehr scharf)
gebratene Garnelen, Miesmuscheln und Tintenfisch mit Chili-Knoblauchsauce, Bambus, grünen Bohnen, jungem Pfeffer, Kachai, Auberginen, Paprika und Basilikum
21,90 €
Talee Pad Namprikpao (scharf)
gebratene Garnelen, Miesmuscheln und Tintenfisch mit Chili-Tamarindsauce, zwiebeln, Lauchzwiebeln, Paprika und Basilikum
21,90 €
Extra Beilagen
Reis
2,00 €
Spiegelei
2,00 €
Dessert
Kao Tom Mad
gedämpfter Klebreis mit Banane
7,30 €
Bua Loy
Reisbällchen und Tara mit warmer Kokosmilch
7,30 €
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